Penampilan demo memasak Chef Hasan Basri, asal Sumatera Utara menjadi pembuka Chef Expo 2022, Kamis (19/5/2022) di JIExpo Kemayoran, Jakarta.
Dikesempatan tersebut Chef Hasan membuat 2 olahan makanan khas asal Sumatera Utara yaitu Mie Gomak dan Dengke Nani Arsik.
“Di Sumatera Utara ada banyak makanan dari berbagai daerah di Indonesia, ada dari Bandung, Jakarta, dan sebagainya. Hari ini saya ingin memperkenalkan masakan khas Sumatera Utara, agar banyak dikenal oleh masyarakat,” kata Chef Hasan Basri saat demo memasak di atas panggung utama.
Suasana bertambah meriah saat Chef Hasan mengajak salah satu pengunjung naik ke atas memasak bersama.
Kegiatan demo memasak tersebut semakin meriah saat salah seorang pengunjung diminta untuk naik ke atas panggung dan ikut memasak bersama Chef Hasan Basri.
Tak lupa selepas demo memasak Chef Hasan Basri membagikan resep sekaligus mengajak pengunjung untuk mencicipi hidangan tersebut.
Selain penampilan demo memasak pengunjung juga dapat mengikuti talkshow dan menyaksikan secara langsung kompetisi memasak. Sejumlah peserta yang berasal dari berbagai daerah seperti Bandung, Ciawi, hingga Palembang saling berkompetisi merebutkan juara.
Chef Expo sendiri merupakan salah rangkaian Pameran Kitchen+Bathroom. 2022. Selain itu adapula Food +Beverage, Internasional Indonesia Seafood and Meat, Indonesia dan Cold Chain Expo.
Semua pameran tersebut terselenggara mulai pukul 10.00 WIB hingga 19.00 WIB , pada 18-21 Mei 2022 di JIExpo Kemayoran, Jakarta.