Restoran Casa Cuomo mengumumkan acara perayaan kemenangan Chef Casa Cuomo terkemuka, Salvatore Cuomo. Acara berlangsung pada Kamis (14/12) di Casa Cuomo Ristorante Jakarta.
Chef Salvatore Cuomo baru-baru ini menerima penghargaan bergengsi, Top 50 Italian Category 1 Award dari 50 Restoran Italia Terbaik di dunia. Pengakuan ini menandai pencapaian yang signifikan, menempatkan Casa Cuomo Ristorante yang ada di Indonesia menjadi restoran paling terkemuka di antara restoran Italia di dunia.
Selain ambience dan interior yang memukau, Casa Cuomo membedakan diri dengan menciptakan hidangan dari bahan terbaik.
Paduan sempurna tepung lokal premium dan air mineral Acqua Panna asli dari Italia digunakan dalam pembuatan adonan pizza.
Dipanggang dengan Gold Wood Stove selama 3-5 menit, menghasilkan kerak pizza berkualitas tinggi.
Casa Cuomo Ristorante tidak hanya menawarkan pizza yang luar biasa tetapi juga berbagai hidangan khas Italia lainnya seperti steak, pasta, dan risotto, dilengkapi saus favorit seperti Linguine alla Vongole Zucchine, Fettuccine al Tartufo, dan Risotto allo Zafferano.
Dessert lezat, termasuk Tiramisu dan Panna Cotta, melengkapi petualangan kuliner di Casa Cuomo Ristorante.
Casa Cuomo ditujukan untuk individu berusia 28 hingga 55 tahun, menyediakan lingkungan yang mewah namun ramah. Harga dimulai dari minimum IDR 400.000 per orang.
Hidangan Khas dan Menu Unggulan
Hidangan khas Casa Cuomo termasuk Cinque Formaggi, Filleto di Pomodoro e Mozzarella di Buffalo DOC, dan Margherita.
Pecinta pasta dapat menikmati Fettucine ai Tartufo, Linguine alla Vongole Zucchine, Gnocchi Sorrentina, Ravioli all’Aragosta, dan Spaghetti alla Pescatore.
Seiring dunia kembali normal pascapandemi, Casa Cuomo memastikan keselamatan tamu dengan menerapkan sistem reservasi online. Ini membantu mengantisipasi dan mengelola lonjakan tamu, memastikan pengalaman yang nyaman tanpa menunggu terlalu lama.
Casa Cuomo berdiri sejak 20 Maret 2023, dengan lounge diresmikan pada 23 Agustus. Restoran mengadopsi konsep Neo-Modern Classical Italy, terinspirasi oleh suasana Opera House – suasana mewah namun nyaman untuk membuat pengunjung merasa betah.
Acara Lunch with Salvatore Cuomo diadakan sebagai penghormatan untuk industri F&B, mengakui koki dan pemilik restoran di seluruh dunia.
Casa Cuomo menerima Top 50 Italian Category 1 Award dari 50 Restoran Italia Terbaik di Dunia pada 12 Desember 2023, di Milan, yang diselenggarakan oleh organisasi terkemuka 50 Top Italy.
Penghargaan ini, menurut Nadia, Direktur Casa Cuomo, merupakan kebanggaan bagi Casa Cuomo, bagian dari Okuzono Hospitality Group, menjadikan Casa Cuomo satu-satunya restoran di Indonesia yang mendapatkan pengakuan sebagai salah satu dari 50 Restoran Italia Terbaik di dunia.
Casa Cuomo Ristorante adalah restoran Italia yang menawarkan cita rasa Italia asli dalam suasana Neo-Modern Classical Italy.
Dengan suasana mewah namun homey yang terinspirasi oleh Opera House, Casa Cuomo menyediakan pengalaman makan yang unik dan menyenangkan.
