Darma Mangkuluhur Hutomo, putra Hutomo Mandala Putra alias Tommy Soeharto, menyiapkan kiat, konsep, dan program besar untuk menggerakkan pariwisata Tanah Air.
Hal itu dia sampaikan menjelang buka puasa bersama dengan Himpunan Anak Media di Artotel Suites Mangkuluhur Jakarta, Selasa (19/3).
Kepada media, ia mengaku memang suka traveling. Jadi secara otomatis hospitality turut berperan besar dalam kehidupannya. Termasuk bisnis yang dilakoninya saat ini seperti di bidang perhotelan.
Dalam bincang santai ini pun Darma mengakui melakoni bisnis secara serius yang berkaitan dengan pariwisata dimulai pada tahun 2018 dengan membuka Boca Rica Tapas Bar and Lounge, yakni restoran yang menyajikan hidangan khas negara Spanyol.
“Dulu saya kuliahnya di Barcelona, Spanyol. Kemudian saya ingin membawa suasana Spanyol ini ke Indonesia. Spanyol itu kulinernya sangat menarik, dan saya mau orang Indonesia menikmatinya, tentu dengan sedikit paduan rasa Indonesia,” terangnya.
Resto yang berada di Artotel Suites Mangkuluhur itu sukses berkembang dan mendapat sambutan antusias dari para pecinta kuliner.
Di bidang hospitality, kini Darma menjabat sebagai Direktur Utama untuk jaringan Hotel Lorin yang saat ini ada di Sentul, Solo, Belitung, dan Bali, serta ARTOTEL Suites Mangkuluhur Jakarta, di mana ARTOTEL Group sebagai operator hotel besar di Indonesia sebagai mitra bisnisnya.
Di luar pengelolaan bisnis perhotelan yang telah berjalan, ia pun kini mengembangkan fasilitas bisnis baru yang bakal mengundang minat wisatawan, baik lokal maupun asing, untuk menyambanginya, yaitu wisata golf.
Bisnis wisata golf ini salah satunya dikembangkan di kawasan New Kuta Golf, Pecatu, Bali, salah satu lapangan golf terbaik di Indonesia. Di kawasan ini, ada lahan seluas empat hektare yang dikembangkan untuk lapangan golf, butik hotel dengan kasta mewah dengan konsep unik dan belum pernah ada sebelumnya.
“Hotel di Pecatu Bali, uniknya itu very golf oriented, gak cuma turism. Jadi, kita akan bangun butik hotel yang mewah lengkap dengan fasilitas kebugaran, kemudian dari dalam kamar bisa menikmati teh dengan view lapangan golf. Ini akan menjadi pengalaman menarik bagi orang yang baru bermain golf,” katanya.
Kemudian bisnis lain yang telah dilakoni dan mengundang minat wisatawan yaitu Lounge in The Sky atau resto gantung di atas ketinggian. Restoran gantung itu didatangkan langsung dari Brussel. Pertama kali hadir di Jakarta di kawasan Mangkuluhur City. Dan viral di berbagai kanal media sosial.
“Resto gantung ini memang konsepnya lebih ke tourism. Tahun ini, Lounge in The Sky Insya Allah bakal dihadirkan kembali di Pulau Dewata. Kita sedang finalisasi lokasinya. Dan memang konsepnya, tiap tahun restoran gantung ini akan berpindah-pindah kota yang banyak wisatawannya,” pungkas Darma.
