Banyak hal yang dapat anda nikmati saat berkunjung ke Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2022. Berbelanja, rekreasi bersama anak, melihat hiburan,serta jajan kuliner tradisional hingga mancanegara yang tersedia di Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2022.
Salah satu kuliner tradisional yang tersedia di Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2022 ialah Toge Goreng Mpok Yani, Toge Goreng adalah hidangan vegetarian yang berbahan dasar toge atau kecambah kacang hijau. Uniknya, meski disebut toge goreng, untuk membuatnya tidak perlu digoreng, melainkan toge direbus bersama dengan mie kuning di gerobak yang sudah dilengkapi dengan tungku sederhana.
“Bahan untuk buat toge goreng Mpok Yani seporsi ada, toge, mie kuning, ketupat, kucai dan saus kacang tauco.” Ungkap Ibu Sukma selaku Penjaga dari Stand Toge Goreng Mpok Yani.
Untuk kisaran harga satu porsi Toge Goreng Mpok Yani dibandrol harga Rp 25 ribu, anda bisa menemukan Toge Goreng Mpok Yani di area pasar malam, depan Hall E, Gambir Expo Jakarta Fair Kemayoran (JFK) 2022.
Makanan khas bogor ini ternyata memiliki rasa yang khas yang disukai para penikmat kuliner tradisional, dengan rasa manis, gurih dan pahit yang bercampur jadi satu serta memiliki aroma yang khas. Toge goreng memiliki keterkaitan dengan budaya Tionghoa dikarenakan masih menggunakan kuali dengan ornament burung khas Tionghoa.
“Selain Toge Goreng Mpok Yani, kita juga jual berbagai macam makanan, seperti Gencok Pedas dan Keripik Singkong pedas.” Tutup Ibu Sukma.
Nah, sudah punya destinasi baru kuliner di Jakarta Fair Kemayoran? Jangan lupa kunjungi Jakarta Fair Kemayoran dan beli tiketnya di www.eventguide.id www.jakartafair.co.id dan www.jiexpo.com
