EVENTGUIDE.ID – Industri makanan dan minuman (F&B) Indonesia diproyeksikan tumbuh positif pada angka 7-8% di tahun 2026.
Menjawab tantangan tersebut, Cafe & Brasserie Expo (CBE) 2026 hadir mulai 7-10 Mei 2026 di Hall C1 & C3 JIExpo Kemayoran, Jakarta.
Berkonsep “Taste Circle”, CBE 2026 memfasilitasi pelaku bisnis agar tidak sekadar mencari supplier, tetapi membangun kolaborasi bermakna dari bahan baku hingga pengalaman konsumen.
Pameran ini diselenggarakan serentak dengan FLEI Business Show dan MoreFood Expo Indonesia. Sinergi ini menciptakan ekosistem bisnis hulu ke hilir yang terintegrasi dalam satu venue, di mana FLEI membuka peluang investasi dan lisensi, sementara MoreFood Expo berfokus pada inovasi bahan baku serta solusi rantai pasok F&B.
“CBE Jakarta 2026 menunjukkan bahwa sektor kafe tidak lagi hanya sekadar tentang produk makanan dan minuman, melainkan sudah menjadi bagian dari identitas, gaya hidup, dan ekonomi kreatif,” ujar Royanto Handaya, President Director Panorama Media.
Dukungan penuh dari Menteri Perdagangan Republik Indonesia mengukuhkan posisi CBE sebagai barometer perkembangan industri kuliner, hospitality, dan gaya hidup nasional.
Sinergi pameran ini didukung penuh oleh berbagai mitra strategis untuk menjamin kenyamanan transaksi dan kelancaran operasional di lokasi. BCA hadir sebagai Official Banking Partner guna memfasilitasi kebutuhan finansial para pelaku bisnis, sementara BCAInsurance memberikan perlindungan tambahan bagi pengunjung selama pameran berlangsung.
Kelancaran infrastruktur pameran juga diperkuat oleh kehadiran iForte sebagai Official Internet Partner dan JNE sebagai Official Logistic Partner.
Antusiasme terlihat dari antrean registrasi buyer dan pelaku usaha Horeca (Hotel, Restoran, Kafe) yang mengincar peluang kolaborasi melalui program B2B Matchmaking.
Di area pameran, lebih dari 120 brand seperti La Marzocco, Kopikina, Tofico, dan Minang Kakao unjuk gigi.
Pengunjung juga dapat mengikuti edukasi craftsmanship melalui Live Culinary Demo: Chocolate Innovation bersama Chef Beng Budiarso dan sesi Natural Wine: Beyond Taste oleh Conor McLaughlin, hingga demonstrasi bean-to-bar untuk cokelat.
Pelaku bisnis dan masyarakat yang ingin mengeksplorasi inovasi terbaru dalam industri kopi, teh, cokelat, dan wine dapat mendaftarkan diri melalui registrasi online di www.cafebrasserieexpo.com/ticket atau datang langsung ke lokasi pameran.
